第1085集

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美食是gulas是一种炖牛肉。而这种炖牛肉的方法也很复杂，他要按照时间添加二十三种不同的调味料。整个制作过程要大约四个小时。

军事体制

捷克和斯洛伐克于1993年1月1日独立后，原联邦国家军队和武器装备按2:1分配，总统是军队最高统帅。2004年9月，捷克众议院通过了政府关于取消义务兵役制的提案  ，取而代之的是职业化军队。根据政府提案，从2005年年初起，捷克军队实现全面职业化，最后一批义务兵将于2004年12月22日离开部队。义务兵役制也将于2004年12月31日结束。此后，只有在国家面临威胁或处于战争状态时，捷克民众才能被要求履行兵役义务。这项法案经捷克总统签字后即可生效。

交通运输

铁路

捷克的铁路与欧洲各国联网，乘火车可抵达欧洲各主要城市。截至2019  年底，捷克有实际运营铁路  9562  公里。其中，电气化铁路  3231  公里，非电气化铁路  6330  公里。捷克计划于  2025  年建设第一条高速铁路。铁路密度为每百平方公里  12  公里。2020  年，捷克铁路客运量为  1.3  亿人次，货运量为  9086  万吨。

另外，捷克有城市电力牵引公共交通运营线路总长  802.1  公里，其中，无轨电车道  385.4  公里，有轨电车道  351.7  公里，地铁  65.1  公里。

公路

捷克地处中欧，与周边国家均有高速公路连接。捷克统计局数据显示，截至  2019  年底，捷克公路通车总里程  5.58  万公里，其中：高速公路  1276公里，占  2.3%。其它公路  5.45  万公里。另有欧洲公路网  2629  公里。2020年，捷克公路客运量为  2.3  亿人次，货运量为  4.6  亿吨。

水运

捷克是中欧内陆国家，有几十个小型内河港口和码头，主

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